El higo es una fruta muy energética, ya que es rica en azúcar. Entre los minerales que contiene la fruta están el Potasio, el Calcio y el Fósforo, que contribuyen a la formación de huesos y los dientes, evitan la fatiga mental y contribuyen a la transmisión normal de los impulsos nerviosos.
El higo se recomienda para quienes sufren enfermedades del hígado y la vesícula biliar. Los que sufren de acidez de estómago, artritis o son obesos, deben evitarlo.
Los estudios afirman que el ácido clorogénico presente en el higo puede ayudar a controlar los niveles de glucemia, lo que convierte a esta fruta en una buena opción para las personas con diabetes mellitus de tipo II.
En buenas condiciones, el higo fresco puede conservarse en la nevera hasta una semana y su periodo de cosecha es de diciembre a abril.
El higo tiene los siguientes minerales: potasio, calcio, fósforo, sodio, magnesio, cloro y hierro. También es una fuente de benzaldehído, un agente anticancerígeno, y de flavonoides, antioxidantes. Al ser rica en antioxidantes y fibras dietéticas, la fruta es un excelente laxante natural para el cuerpo, además de ayudar a liberar las toxinas y los residuos del cuerpo para prevenir problemas de piel, como el acné y la psoriasis, promoviendo una piel sana, brillante y el bienestar.
El higo tiene increíbles propiedades hidratantes, ya que contienen aproximadamente 3/4 de taza de agua. Suele utilizarse como hidratante en la piel para restaurar su flexibilidad. La aplicación de la pasta de Higo en el rostro ayuda a cerrar los poros y a controlar el exceso de secreción de la piel.
¡Consumir regularmente higo brasileño aporta energía y bienestar!
